ブログ

2020.04.27

【4】栗城ゼミお取り寄せグルメ

【燻製好き必見】私が大好きな、海鮮系スモーク(おすすめランキング)

以前、東京都府中市フォーリスの催事場で開催されていた徳島物産展。そこで試食した瞬間トリコになった日和佐燻製工房さんの海鮮系スモーク。

のちにオーナーの濱真一さんとFacebookでお友達になって頂き、投稿をくまなくチェックしてます。笑

 

今日はブログテーマ【栗城ゼミ_お取り寄せグルメ 】から、私が大好きな日和佐燻製工房さんの海鮮スモークをご紹介します。

【燻製好き必見】私が大好きな、海鮮系スモーク(おすすめランキング)

 

プロアスリートの体調管理術を一般のスポーツを応援したい方にも広め健康でHAPPYなスポーツライフを送る人を増やしたい!

S&Cコーチくりきみゆきです。

 

見つけた瞬間テンション急上昇!!

いつものように、お友達リスト「親しい友達」に勝手に入れている投稿チェックマストな皆さんの投稿を流れ見していた時です。

 

 

世の中大変なことになってきましたね。。。感染を避けるため、ご自宅で過ごされている時間が長くなってきていることと思います。

少しでも毎日楽しく過ごしてほしいと思い、超お得な燻製セットを作りました♪(約30%off!)

 

大好きな、海鮮系スモークを専門に取り扱っている濱さんが、衝撃オトクプランを告知されていました。

投稿を見た瞬間、迷わず「魚介だけの詰め合わせセット」をポチッと購入(●´ω`●)-♪

 

2020年4月22日に注文して、4月25日に発送連絡。そして4月26日に届きましたー!!

いつもは好きな商品をチョイスします。今回はセット注文でした。自分では選ばないのも、美味しさの発掘みたいで楽しいものです。

 

セット内容は、

  • まだこのスモークオリーブ漬け
  • ごまさばのスモークガーリックオイル漬け
  • ぼらのスモークジャーキー
  • しいらのスモーク
  • 沖ボラのスモーク
  • エイヒレのスモーク
  • アイゴのスモーク
  • 天然ぶりのスモーク
  • ごまさばのはしっこスモーク

別売りの燻製たまご15個ー♪

 

ランキング

 

◆第1位は、ごまさばスモークガーリックオイル

 

 

お腹にゴマ模様があることが名前の由来のお魚。何といっても、ごまサバは「サバ節」の原材料。

コクがあって香りがよくて深い旨味がぎゅーって詰まっています。

そんなごまサバをスモークで香りバージョンアップさせてガーリックオイル漬けにしちゃうとか…最高だろ♡(●´ω`●)っていう感じで、大好きです。

 

 

◆第2位は、天然ぶりのスモーク

 

 

ぶりは青魚の栄養が多いから、他のお魚に比べてカロリーは高め。うっかり、ごはんが進んでも糖質をエネルギーに変えるビタミンB1が豊富だから安心。

ぶりには、母乳と同じ成分を主旨味として持つので、美味しいのは当然の極み!そして食感が、生ハムみたいです♡

 

旨味の爆弾にスモークで旨味パワーUPされています。私の感想ではぶりの照り焼き、刺し身と比べたら少量で満足度を得られるのが好きなポイントの1つです。

まさに、スモーク加工で、我慢より工夫食べすぎないのが、嬉しい好きな商品です。

 

 

 

◆第3位、沖ぼらのスモーク

 

 

ボラは、出世魚で呼び名が変わるお魚。獲れる海域により味の差が大きいお魚です。

海洋汚染が少ない徳島南産だからでしょうか。脂がのって甘味も歯ごたえもあってギャップ萌えで、好きになった商品です。

ボラはお味噌とよく合います。流石!日和佐燻製工房さん!みりん味噌漬けになさってから燻製にされています。

私は、ひと加えとして加熱して身をほぐす。商品すでに味付いている味噌に加えて、自家製マスタードを和えた和洋ソースと和えて食べるのが好きです。

 

 

 

第4位 白鯛スモークオイル漬け

写真が手元にないんですが、ハーブスパイス好きなら外せない逸品間違いなしです。白ワインにローズマリー・タイム…と、パスタに絡めて頂きます!

食べた後は、週に1度のペースに食べたくなります。笑

 

第5位 燻製たまご

 

燻製たまごは、届いた時の食感は、やわらか半熟です。私はいったん冷凍してから、黄身は「ねっとり食感」。白身は「ぷりっぷり感」UPさせて食べるのが好きです。

 

もうね、「聞かないでもわかるでしょ?」…って位、美味しいですよ(*´ω`*)最&高です。

卵はランキング順位に無関係に好きです。セットに追加買いとして「燻製たまご」を買うと、60円引きの100円(税込)♡

必ずといって毎回、燻製たまごは買いますー♪買わない理由が見つからないです(≧▽≦)

 

 

動画で観る

YouTubeの登録が未だのかたは、ぜひ登録もよろしくお願いします。

 

女子ならハマる確率高い、燻製たまご、チーズ、タコ…など他にもいろいろあります。

私はお酒は飲まない人なので、オカズ用途な商品を好みます。お酒を嗜む人ならお魚ジャーキーとか、おつまみ系商品もオススメですよ。

 

 

お取り寄せ先・詳細

ショップ名:日和佐燻製工房

℡ 0884-77-2507

メール:info@hamakiti.com

〒779-2305 徳島県 海部郡美波町 奥河内字寺前 132-15

◆Googleマップ:口コミを見るhttps://goo.gl/maps/TZq94dR6y2ATkFpq7

 

◆公式サイトhttps://www.hamakiti.com
※サイト内にオンラインストア有り

  • 試食販売会・最新情報

https://www.hamakiti.com/hpgen/HPB/entries/3.html

 

  • 代表:濱 真一さんのFacebook

https://www.facebook.com/profile.php?id=100010336032737

 

 

 

しばらくは、幸せに浸る献立が続きそうです♪

燻製好きな方は、是非食べてみてくださいねー(^_-)-☆

 

今回伝えたいことは以上です。

ではまたー(●´ω`●)/~~~

 

 

匿名質問BOX開設しました。ツイッターで一律お応えしてます。この機にツイッターフォローを

https://peing.net/ja/miyukikuriki?event=0

ーーーーーーーーーーーーーーーー

Twitterでは、日々の暮らす中で気になったことを呟いてます!

https://twitter.com/chohappylife_mk/

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

Instagramでは発酵調味料・シーズニングスパイス作りでかんたん味付け発酵おうちごはんを投稿してます。

https://www.instagram.com/health.labo.miyu/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

楽天RoomではInstagram投稿内容の延長線で私が愛用している市販の調味料や食品を中心に紹介しています。

https://room.rakuten.co.jp/room_health.labo.miyu/collections#!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

facebookではTwitterより、長めに仕事や日常生活の出来事を投稿しています。

https://m.facebook.com/miyuki.kuriki.58 

ーーーーーーーーーーーーーーーー

YouTubeではイベント開催レポや私が意識している「心地よい暮らし」のビデオ日記を投稿しています。

https://m.youtube.com/channel/UCXBu0K2pdK74DLE2kT_9ZpA

ーーーーーーーーーーーーーーーー

プロアスリートの体調管理術をアナタにも

S&Cコーチ

くりき みゆき

ーーーーーーーーーーーーーーーー

<店舗情報>

くりきみゆき健康ラボ

京王線「府中駅」徒歩3分

(新宿駅から府中駅まで特急で20分です。)

・営業時間 8時半-11時半/14時-18時半

・定休日 不定休

https://kurikimiyuki.com/

府中市、稲城市、調布市、多摩市、小金井市 三鷹市、国立市、日野市、武蔵野市、立川市、 国分寺市、小平市などからお越し頂いてます。プロスポーツチーム、選手寮で新人選手の体調管理自立の為の環境整備をする傍らプロアスリートの体調管理術を一般の方にも広め健康でHAPPYな毎日を送ってほしいと東京都府中市拠点に活動中。地域対象にした取り組みで延べ35000名以上の指導にあたる。

 

この記事を書きました!

S&Cコーチ
くりきみゆき

幼少期から27歳までテニス選手として活動した後、引退後はプロスポーツチーム選手の体調管理に「S&Cコーチ、スポーツ栄養士」に。

研究専門は体外環境と生活習性による体調変動の要因構造分析と評価とする。アスリート個人別の適切な体調管理に関する、受託分析・教育研修・技術開発の仕事を行なっている。

その傍ら、この体調管理術をプロアスリートだけにではなく一般のスポーツを応援したい人に広め、健康でhappyなスポーツライフを送る人を増やしたいと願い「栗城ゼミ」を開校。

植物療法や健康レシピも得意で、調味料から手作りすることも。理想は『魔女の宅急便』のキキのお母さん。

詳しいプロフィールはこちら

PAGE TOP