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2021.03.25

【5】発酵おうちごはん茶とスパイスの世界史

行動してみて初めて理解度が深まる!趣味を体調管理に役立てるくりちゃんの学習術

韓国ドラマ宮廷女官チャングムの誓いをご存知ですか?医女チャングムが淑玉ヨンセンの台所で清国の医学書を読んで作ったとされる疲労回復粥。

少しアレンジを加えて作ってみました!

ブログテーマ【発酵おうちごはん_茶とスパイスの世界史】映画やドラマを観るにも、視点を意識して観ると楽しいにプラスして学びへの突破口になります。

クリキSNSの1つフィルマークスの活用事例から、趣味を体調管理に役立てるクリキの学習術のコツについてお話をします。

行動してみて初めて理解度が深まる!趣味を体調管理に役立てるくりちゃんの学習術

プロアスリートの体調管理術を一般のスポーツを応援したい人に広め、健康でHAPPYなスポーツライフを送る人を増やしたい!

コンディショニングトレーナーくりきみゆきです。

 

何事も学び始める時は歴史から

filmarksというSNSをご存じですか?フィルマークスは、映画・ドラマ・アニメのレビューSNSです。

私は歴史映画やドラマを好んで観る理由は、作中から文化を知り得て興味を持ち調べることで好きになる。興味が出たことを探求する楽しみを見出すキッカケづくりの場としてフィルマークスを活用しています。

作品を見てどんな学びや興味をくすぐられたのか、感じたことをレビューとして投稿しています。すると自己分析のようでまた私自身の趣向が見える化するのが面白いです。

それにフィルマークスの面白い点は、他のアカウントさんのレビューからその人のマイページに移動してその人の他の映画の趣向が見てとれます。趣向が同じ人をレビューから見つけると、新たな見たい私が好きそうな作品に出合えるのが楽しいです。

 

理解が深まると、もっと好きになる

最近、アニメの再現レシピを動画投稿している人をよく見かけます。作ってみたくなるんですよね!そしてクリキが好きな歴史ドラマに出てくる、宮廷料理や伝統食文化は史書に基づき、作品中に描かれている。これが韓国の歴史ドラマの特徴の1つなんです。
 
 
 
よもぎって、疲労回復に万能な植物です。
サロンでもハーブ蒸しとリンパマッサージで体の怠さ、むくみスッキリコースに用いるハーブブレンドでも、ヨモギは1番人気です。
 
食用としても普通にヨモギ餅大福とかにも使われているし日本でもなじみのある食材ですよね。
でもよもぎって実はすごく苦いです。笑
 
だから下処理も重要だし、食材の組み合わせも美味しく味わうために重要になってきます。ドラマを見ているだけではわからなかった事が、実際に作ってみるとなるほどなーって思う食材の組み合わせを理解できます。よりチャングムを深く理解し好きになりました。
 
ドラマ・チャングムの作中で作られていた疲労回復粥の材料は、よもぎ・クコの実・蜂蜜
栄養満点なヨモギだけれど、ともかく苦い。苦すぎたー‼︎だから、血流を促す甘い食材を組み合わせていたんですね。
 
 
 
今回はチャングムの料理+ハンガリーの伝統料理のスパイスエッセンスをプラスして、手作り発酵調味料で隠し味で味を整えました!
 
見ているだけではわからなくても、行動してみることで初めて理解を深めることができる。より好きになって私は、その国の歴史や文化、体調管理法を学びたいと思えるきっかけにもなっています。
 
 
好きな歴史ドラマの料理を再現して作ってみる楽しみ方も良いものです♪
 
楽しんでいるうちにその経験が体調別の献立レパートリーという糧となり、体調管理に役立てられるのですから最高です!
 
これらが私の言う、行動してみて初めて理解度が深まる!趣味を体調管理に役立てるクリキの学習術です。
 
( *´艸`)
 
普段何気なく過ごしていることに、何に楽しみを見出しているのか改めて考えてみてください。そして趣向を活かして学びを深めて体調管理に繋げていってみてくださいね。
 
 
今日お伝えしたいことは以上です。

 

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詳しくはコチラを参照ください。

https://peraichi.com/landing_pages/view/asobi-yk

※asobichanさん公式サイトに移動します。

 

個人に寄り添った選手育成

プロ野球チーム選手寮の体調管理法を一般家庭でも手軽に始められるように、コンディション変動因子分析評価を策定。

アスリートを対象とした個人事業主の方、企業・団体の皆さまのサービス強化に、体調管理サポートでお手伝いしています。詳しくはコチラを参照ください。

https://kurikimiyuki.com/online

 

 

くりちゃん先生セレクト!自然食品

アスリートの体調管理向けとして手作りコスメや、おうち保存食づくりに適した自然食品をセレクト販売をしています。

下記オンラインショップBASEにてお買い求め頂けます。

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女性スポーツコーチさんのストレスマネジメントの為にサロンを設けています。

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くりちゃん先生のSNS

匿名質問BOX開設しました。ツイッターで一律お応えしてます。この機にツイッターフォローを

https://peing.net/ja/miyukikuriki?event=0

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Twitterでは、日々の暮らす中で気になったことを呟いてます!

https://twitter.com/miyuki_kuriki

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Instagramでは発酵調味料・シーズニングスパイス作りでかんたん味付け発酵おうちごはんを投稿してます。

https://www.instagram.com/miyuki_kuriki/

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楽天RoomではInstagram投稿内容の延長線で私が愛用している市販の調味料や食品を中心に紹介しています。

https://room.rakuten.co.jp/room_health.labo.miyu/collections#!

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Amazonレビューでは生活雑貨などを中心に購入エピソードと、買ってよかったポイントを紹介しています。

https://www.amazon.co.jp/gp/profile/amzn1.account.AH3ZLVXGU2G4IXATQO3SIHCZIQVA/

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facebookではTwitterより、長めに仕事や日常生活の出来事を日記にして投稿しています。

https://m.facebook.com/miyuki.kuriki.58 

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YouTubeではイベント開催レポや私が意識している「心地よい暮らし」のビデオ日記を投稿しています。

https://m.youtube.com/channel/UCXBu0K2pdK74DLE2kT_9ZpA

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Googleマップ・ローカルガイドでは出張多め&さんぽ好きの、美味しい記憶と発見を投稿してます。
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Filmarksでは映画好きクリキおすすめ!映画レビューを投稿しています。
 
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tiktokでは食中毒予防のコツやスポーツ栄養の調理ワンポイントを投稿しています。
 
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Spotifyでは場面に応じた体調管理の誘導にオススメな音楽をプレイリスト作成で紹介しています。
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clubhouseでは、Instagramと同時配信ごはん作りLIVE「栗城ゼミ」をしています。
@miyujki_kuriki
アカウント名:くりきみゆき(くりちゃん)
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stand.fmでは、クリキの仕事経験から学んだ気付きから私自身が意識していることを中心に発信してます。
https://stand.fm/channels/6006ee342b4a4592fe3e60c7
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プロアスリートの体調管理術をアナタにも

コンディショニングトレーナー

くりき みゆき

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<店舗情報>

くりきみゆき健康ラボ

京王線「府中駅」徒歩3分

(新宿駅から府中駅まで特急で20分です。)

・営業時間 8時半-11時半/14時-18時半

・定休日 不定休

https://kurikimiyuki.com/

府中市、稲城市、調布市、多摩市、小金井市 三鷹市、国立市、日野市、武蔵野市、立川市、 国分寺市、小平市などからお越し頂いてます。プロスポーツチーム、選手寮で新人選手の体調管理自立の為の環境整備をする傍らプロアスリートの体調管理術を一般の方にも広め健康でHAPPYな毎日を送ってほしいと東京都府中市拠点に活動中。地域対象にした取り組みで延べ35000名以上の指導にあたる。

この記事を書きました!

コンディショニングトレーナー
くりきみゆき

幼少期から28歳までテニス選手として活動した後、引退後はプロスポーツチーム選手の体調管理に関わる「コンディショニングトレーナー」に。

現在はプロ野球チーム1球団、陸上種目選手、テニス実業団選手、プロバレエダンサーの専属コンディショニングトレーナーを務めている。

その傍ら「この体調管理術をプロアスリートだけでなく、スポーツを応援したい人のミカタとなり一般の方々にも体調管理術を役立ててもらいたい」との思いから、サロンでスポーツコーチのストレスマネジメントの体感的学び舎を行っている。

また自治体からの依頼を受けて健康測定会を開いたり、アスリート支援を行う個人・企業・団体さんや、学校クラブ活動のサポートなどをしている。

研究専門は体外環境と生活習性によるコンディション変動因子評価とする。

植物療法や健康レシピも得意で、調味料から手作りすることも。理想は『魔女の宅急便』のキキのお母さん。

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