ブログ

2021.12.08

【6】くりちゃんの日常普通の話

【商品レビュー】フランスの伝統的・調理器具。ストウブ鍋!食生活1年目。~1-2人用・お気に入りのサイズ~

これぞ、巷に言うストウブ沼っていうのでしょうか。(沼…ハマっているという意味らしい)ストウブ鍋・遂に3台目を買いました~

 

ブログテーマ【くりちゃんの日常_普通の話 】フランスの伝統的な、調理器具「ホーロー鍋」ストウブ鍋。ストウブ生活1年目の感想として、使い勝手の良いサイズについてお話をします。

【商品レビュー】フランスの伝統的・調理器具。ストウブ鍋!食生活1年目。~1-2人用・お気に入りのサイズ~

プロアスリートの体調管理術を一般のスポーツを応援したい人に広め、健康でHAPPYなスポーツライフを送る人を増やしたい!

コンディショニング(S&C)コーチくりきみゆきです。

 

 

普段使いの容量で選ぶ

我が家の料理は原則、蒸し煮で何でも作ってしまいます。だから深皿フライパンの買い替えとして、フライパンと同じサイズの・ラウンド24cm(左:青色)を1年前に購入しました。白菜1/2サイズ分量がまるっと鍋に収まる位の、1週間分の汁物系・作り置きや、仕込み用に重宝しています。(写真はホワイトソースを作るために、里芋を大量に茹でている図。)

24cmは深いし大きいので仕込み時には重宝しています。しかし難点としてはストウブ鍋はホーロー鍋なので空でも重いです。料理が入った状態での24cmは重すぎて、コンロから動かしません。1~2人用の作り置き食生活としてのサイズ感ならば、今買うなら20cmで良かったかも~なんていう本音もあります。

 

冬に重宝する食器兼用

2台目に買ったのは16cmラウンド(黒色:右)です。理由は寒くなってきて、食卓にそのまま運べるサイズだからです。食べ切るまで料理が温かくて至福のひと時を味わえています。この冬に重宝しそうです。

我が家は全てラウンド型にした理由。私は普段、魚も切り身を買うので円形・ラウンド型を選びました。魚丸ごと・骨付きスペアリブとか作る人は横長が便利かもですね。

 

可愛さより使い勝手

最新で買い足したのはデザート&フリッタータ用(型なしキッシュみたいな、イタリアのたまご焼き)にと、ラウンド12cm(黒色)を買いました。

16cmと比べると深さも大きさも歴然の差!ラウンド16cmは、2~3食分サイズの鍋です。それに比べて12cmは、調理出来る食器って感じがします。

今回デザート用だったので、製菓容器として使い勝手の良い10cmと悩みました。10cmは小さくてかわいいけれど、補助五徳プレートが必要。だから今回12cmにした決め手は、コンロの五徳にギリギリ乗るサイズという点です。

 

買い足すなら、4cm差

フライパンとしても使う、大鍋が1つ。食器兼用・主食用のサイズが1つ。副菜&デザート用に1つ。この3つが定番になりそうです。

使い勝手から、この4cm差のサイズを目安に買い足しました。1~2人暮らしのオススメ黄金比は、20cm・16cm。しばらく使って、食卓映えでのデザート用に買い足したくなったら、12cmがオススメですよ。(●´ω`●)ー♪

◆ストウブ鍋の詳細

https://www.staub-online.com/jp/ja/pages/about_staub.html

※STAUBの公式サイトに移動します。オンラインストアもありますよ。私はこちらで買いました。

 

◆STAUB公式・Instagram

https://www.instagram.com/staub_japan/

※色とか、食卓の雰囲気から選ぶのに参考になりますよー♪

 

今回お伝えしたいことは以上です。ではまた~

 

合わせて読んでほしい

【動画あり】野菜不足知らず!レタスと豚ひき肉で作る、ユッケサラダの作り方

詳しく見る

【動画あり】納豆はコク出し調味料!「レタスと厚揚げ豆腐の煮びだし」の作り方

詳しく見る

生理イライラを仕事に影響させない3つのコツ~特に気圧・気温変化の影響を受けやすい、春と秋は気を付けて~

詳しく見る

 

栗城ゼミ

自分のストレスを癒せる食事を身に付けて、疲労回復&体調管理。自分の手で本当に癒したいのは自分、そう思ったことはありませんか?栗城ゼミでは仕事と自分時間を両立。疲れを野放しにしない、セルフケア(自分時間)を日常に取り入れていく。スポーツコーチさんの暮らしを全力で応援します。

セルフケア・アイテムとしての発酵調味料&保存食づくりを探求するゼミです。

 

公式LINE

くりちゃんのsns・ブログや、Ecサイト・情報を公式LINEにて1つにまとめました!ブログ更新の他にも最新ニュースなどを配信中です。

https://lin.ee/5uhtHlq

 

 

個人に寄り添った選手育成

プロ野球チーム選手寮の体調管理法を一般家庭でも手軽に始められるように、体調変動因子分析評価を策定。

アスリートを対象とした個人事業主の方、企業・団体の皆さまのサービス強化に、体調管理サポートでお手伝いしています。詳しくはコチラを参照ください。

https://kurikimiyuki.com/online

 

 

くりちゃんセレクト!自然食品

アスリートの体調管理向けとして手作りコスメや、おうち保存食づくりに適した自然食品をセレクト販売をしています。

下記オンラインショップBASEにてお買い求め頂けます。

https://kurikimiyuki.thebase.in/

サロンのご案内

健康被害を原因としたスポーツ現場からのスタッフ・スポーツコーチのドロップアウトをなくす!

女性スポーツコーチさんのストレスマネジメントの為にサロンを設けています。

https://kurikimiyuki.com/salon

 

くりちゃん先生のSNS

匿名質問BOX開設しました。ブログカテゴリー「アスリートsos」でお答えします。

質問リクエストをお待ちしています。

詳しく見る

 

ーーーーーーーーーーーーーーーー

Twitterでは、日々の暮らす中で気になったことを呟いてます!

https://twitter.com/miyuki_kuriki

ーーーーーーーーーーーーーーーーー

Instagram個人アカウントでは発酵調味料・シーズニングスパイス作りでかんたん味付け発酵おうちごはんを投稿してます。

https://www.instagram.com/miyuki_kuriki/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

Instagramビジネスアカウントでは仕事の様子を中心に、疲労回復に特化した体調管理のコツを投稿しています。

https://www.instagram.com/kuriki_miyuki/

———————————————————-

楽天Roomでは,私が愛用している市販の調味料や食品を中心に紹介しています。

https://room.rakuten.co.jp/room_health.labo.miyu/collections#!

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

Amazonレビューでは生活雑貨などを中心に購入エピソードと感想を紹介しています。

https://www.amazon.co.jp/gp/profile/amzn1.account.AH3ZLVXGU2G4IXATQO3SIHCZIQVA/

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー

facebookではTwitterより、長めに仕事や日常生活の出来事を日記にして投稿しています。

https://m.facebook.com/miyuki.kuriki.58 

ーーーーーーーーーーーーーーーー

YouTubeではイベント開催レポや私が意識している「心地よい暮らし」のビデオ日記を投稿しています。

https://m.youtube.com/channel/UCXBu0K2pdK74DLE2kT_9ZpA

ーーーーーーーーーーーーーーーー

Googleマップ・ローカルガイドでは出張多め&さんぽ好きの、美味しい記憶と発見を投稿してます。
ーーーーーーーーーーーーーーーー
 
Filmarksでは映画好きクリキおすすめ!映画レビューを投稿しています。
 
ーーーーーーーーーーーーーーーー
tiktokでは料理vlogを投稿しています。
 
ーーーーーーーーーーーーーーーー
Spotifyでは場面に応じた体調管理の誘導にオススメな音楽をプレイリスト作成で紹介しています。
ーーーーーーーーーーーーーーーー
clubhouseでは、Instagramと同時配信ごはん作りLIVE「栗城ゼミ」をしています。
@miyujki_kuriki
アカウント名:くりきみゆき(くりちゃん)
ーーーーーーーーーーーーーーーー
stand.fmでは、クリキの仕事経験から学んだ気付きから私自身が意識していることを中心に発信してます。
https://stand.fm/channels/6006ee342b4a4592fe3e60c7
ーーーーーーーーーーーーーーーー
 

プロアスリートの体調管理術をアナタにも

ストレングス・コンディショニング(S&C)コーチ

くりき みゆき

ーーーーーーーーーーーーーーーー

<店舗情報>

くりきみゆき健康ラボ

京王線「府中駅」徒歩3分

(新宿駅から府中駅まで特急で20分です。)

・営業時間 8時半-11時半/14時-18時半

・定休日 不定休

https://kurikimiyuki.com/

府中市、稲城市、調布市、多摩市、小金井市 三鷹市、国立市、日野市、武蔵野市、立川市、 国分寺市、小平市などからお越し頂いてます。プロスポーツチーム、選手寮で選手の体調管理自立の為の環境整備をする傍らプロアスリートの体調管理術を一般のスポーツを応援したい人にも広め、健康でHAPPYなスポーツライフを送る人を増やしたいと東京都府中市拠点に活動中。地域対象にした取り組みで延べ35000名以上の指導にあたる。

 

 

 

 

この記事を書きました!

S&Cコーチ
くりきみゆき

幼少期から27歳までテニス選手として活動した後、引退後はプロスポーツチーム選手の体調管理に「S&Cコーチ、スポーツ栄養士」に。

研究専門は体外環境と生活習性による体調変動の要因構造分析と評価とする。アスリート個人別の適切な体調管理に関する、受託分析・教育研修・技術開発の仕事を行なっている。

その傍ら、この体調管理術をプロアスリートだけにではなく一般のスポーツを応援したい人に広め、健康でhappyなスポーツライフを送る人を増やしたいと願い「栗城ゼミ」を開校。

植物療法や健康レシピも得意で、調味料から手作りすることも。理想は『魔女の宅急便』のキキのお母さん。

詳しいプロフィールはこちら

PAGE TOP