【ひとり暮らし】食費事情！スーパーマーケットで、お買い物上手になるコツ

ブログテーマ【くりちゃんの仕事＿栄養・食事指導】スポーツ用具にお金がかかる分、一人暮らしにとって食費は抑えたい。イメージ先行の販売戦略を理解して、お買い物上手になるコツをお話しします。

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コンディショニング（S＆C）コーチくりきみゆきです。

こんばんは。今日は一人暮らしの新卒社会人テニスコーチさんとの、オンライン個別相談日でした。相談内容は自炊を頑張ろうと思うんだけど、自炊を使用とすると食費が嵩むというものでした。

韓国料理が好きで私が投稿した、サムゲタンを作ってみようと思ったんですって。（わー嬉しい。ありがとう）

でも料理用のむき栗を、野菜コーナーで見つけたら高くて買うのをためらったそう。(^▽^;)

そうなんですよ、野菜コーナーのむき栗って高いですね。サムゲタンに使うむき栗は、野菜コーナーではなくお菓子のおせんべい・おつまみ系ナッツとか陳列されている陳列棚に行ってくださいとお伝えしました。

おやつ用にも、むき栗が売ってます。内容物を見て味付けされていない栗を選びましょう。

実は野菜コーナーに売ってるむき栗も、お菓子コーナーに売ってるむき栗も製造法が同じなら中身は同じ。ただ消費者層の食べる目的によってパッケージ印象が変えられてます。

食材としてのむき栗なら食材や野菜の、平均価格に合わせた価格設定されています。一方、お菓子コーナーの平均価格に設定された、むき栗は当然ながら安いです。

同じ分量で同じ製法のむき栗でもお菓子と食材としての２パターンが、同じスーパーで値段が違ったりもします。そのため、食材や食品を買う時には他の使い道があるか考えてみること。そしてその商品があるであろう、陳列コーナーに行ってみてください。お買い物上手になれますよ(●´ω｀●)

ちなみに今回のむき栗も、野菜コーナーにある食材としての栗は498円。一方、お菓子コーナーの栗は108円。笑

今日お伝えしたいことは以上です。ではまた～

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