衝撃的すぎて、自分でもびっくりしてる。私、いつ寝たんですか？しかも完全に行き倒れのような、ベットに斜めinでの寝方。掛け布団も何も掛けてなくて、寒うってなったわ。ちょっと低気圧しんどかったとこまでは、覚えるんですよね。ああ、、ちょっとゲリラLiveやるか。もう、ネタにしよう。そうしよう

— くりちゃんⅠ S&Cコーチ (@miyuki_kuriki) March 18, 2023

 

ブログテーマ【ZEPETO_ZEPETO LIVE】お茶の淹れ方次第で、カフェインもカフェインレスにできる。今日は眠くなって寝るために、知ってほしい玉露（緑茶）の淹れ方についてお話をします。

【夜、眠くならない】カフェイン覚醒をリセットするお茶の淹れ方

 

プロアスリートの体調管理術をスポーツに打ち込む家族を支えたい方に伝え、健康でHAPPYなスポーツライフを送る人を増やしたい！

コンディショニング（S＆C）コーチくりきみゆきです。

 

カフェインが抽出されない淹れ方

緑茶（玉露）には、カフェインが入っています。しかし水出しするとカフェインが抽出されない事実を知る人は少ないのではないでしょうか。

今夜開催した、夜遅21時半ゲリラZEPETO  LIVE。栄養クイズにこの事実を出題してみたところ正解者は１人でした。

 

緑茶（玉露）の旨味

緑茶（玉露）に含まれる旨味成分（テアニン）は、昆布の旨み成分（グルタミン酸）によく似た味わいです。この緑茶（玉露）の旨味成分はカフェインによる興奮をリラックスさせる作用があります。

 

日中の飲食を夜リセット

日中仕事やお子様の勉強のお供にと、カフェインを含む飲料を飲む機会は多いのではないでしょうか。珈琲・紅茶・カフェイン系栄養ドリンクなど様々飲んでらっしゃると思います。

カフェインの摂取は午後15時までにするのが望ましいです。実態は夕方以降も飲むことがあるかと思います。そんな時は、夜団らんの時間帯に突入した段階で体への作用をリセットする栄養管理を始めることを願います。

 

淹れ方

緑茶（玉露）の旨味成分（テアニン）は氷水で急激に冷やすと、旨味成分が出やすいです。短時間で抽出したいときは、麦茶ポットに氷水と茶葉を入れて水出しすることをお勧めします。

水出しのお茶はすぐに飲むことができません。皆さん各自の生活スタイルで、何時台に飲むのか、そのためには何時間前に水出し準備をするのか、時間管理できるようになると望ましいですね。

事例としては朝準備の時、麦茶ポットに水出しの緑茶を作って、冷蔵庫に入れて出かける。また、帰宅してすぐに作って冷蔵庫へ。そしてお風呂上がりや夜だんらんで飲むことをお勧めします。

私は、前日の夜に翌日の水出し緑茶を１日分を作っています。午後のお茶はカフェインレスの緑茶を好んで飲んでいます。

日中にカフェイン摂取をされる方。お子さんが夜目が冴えてしまってる場合は、夜団らんで水出し緑茶（玉露）を勉強やゲーム中のお供に差し入れしてあげてくださいね。

 

今日お伝えしたいことは以上です。ではまた～

 

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