栗城ゼミ

【月額制】オンラインサロン栗城ゼミ

 

 

 

心と体調にゆとりが出来れば、良い仕事が出来るし、何より楽しめるよーー!

 

こんにちは、くりきみゆきです。みんなに「くりちゃん」って呼ばれています。そう呼んでくれたら嬉しいです。今まで沢山のスポーツ現場を見てきて思うんです。

選手の体調状態が不安定なチームは、コーチ・スタッフさん達の体調状態も不安定です。特にプロスポーツチームとは異なり、一般のスポーツ現場においてはコーチ陣の仕事量は多岐に渡っています。

仕事と自分のケアの両立が巧くいかなくて心と体調のストレスが解消できずに、好きな仕事だったけれど続けられずドロップアウトしてしまった。そんなスポーツコーチさんも少なくはありません。

コンディショニングトレーナーになって20年(スポーツ栄養士になって5年)、選手と共にスポーツ現場から離れる最悪の選択をしたくないという、沢山のスポーツコーチさんの体調管理もサポートしてきました。

そして確実に言えるのはスポーツコーチ・スタッフさんの体調管理の自立性が高まると、指導法が活かされやすい選手のコンディション環境下も同時に整ってきます。

心と体調にゆとりが出来たら、思考クリアに疲労回復へとプラスに循環します。だから私は、健康被害を原因としたスポーツコーチのドロップアウトをなくすことからスポーツ現場を元気にしていく。そんなスポーツ社会を築いていきたいです。

2013年、スポーツコーチのストレスマネジメントを目的とした駆け込み寺として統計調査を兼ねたプログラムを実施しました。約5年間で540人以上のスポーツコーチさんにプログラムに参加して頂きました。現在、参加者さんたちが心地よい暮らしの選択で、イキイキと楽しんでいる様子を見れることが嬉しいです。

2021年、この先スポーツ現場の環境も変わっていくと思います。どんな状況下になっても心と体調にゆとりを作り楽しむ為には、日常の暮らしの中で体調管理しやすい環境下に整えていくことが鍵になってきます。オンラインで繋がり、心地よい暮らしを築くことが広がればいいなと思っています。

 

栗城ゼミとは

暮らしを整えていく上で習慣にするには、1つ1つの行動にやる利点を生み出すことがコツになってきます。「疲労回復&体調管理する」という目的の為に、心地よい暮らしを再確認することを第一に行っていきます。

 

仕事合間や、仕事から帰ってきた後にセルフケアの時間を堪能したくなるように五感に働きかけていくこと。そして特別な材料や道具を使うのではなく、身近なところで揃えられるものを使っていきます。やってみたい時にすぐ実践できることが何より心地よい、そんな環境下を整えています。

 

 

拠点地から離れると気候や植生の変化に適応できずに体調を崩してしまう悩みがあるとよく相談を受けます。暮らす地域の食材や水質が変わっても和食食材が手に入らずとも、うま味の仕組みを理解していれば大丈夫!

世界中どこに行っても自在に食材を使いこなせるようになる!うま味調理をミカタにつけて食事からの体調管理をできるようになりましょう。

 

 

へとへとに疲れて帰ってきて、料理をすると思うとメンドクサイ。試合遠征の帯同から帰ってきたら、冷蔵庫の中で食材が腐っていたなんてことはありませんか?

栗城ゼミでは、栄養学的アプローチからの体調管理術として発酵調味料や保存食づくりをしていきます。常温で放置していても美味しく発酵熟成してくれる優れもの!

栄養の体内での役割と、うま味の仕組みを活用したオリジナル発酵調味料をセルフケア・アイテムとして活用していきます。そして発酵調味料がおいしいと料理はシンプルに簡単化する食事・環境下を一緒に整えていきましょう。

 

お申込みはこちら

下記リンクをクリックして頂くとお申込みECサイトに移動します。

月額 3.500円(税込)

https://kurikimiyuki.thebase.in/items/43144822

※BASEに移動します。

 

栗城ゼミに入部したらこんなことができます(^_-)-☆

 

発酵おうちごはん食卓づくり

◆食材の旬に合わせて、季節ならではの体調変動に合わせて発酵調味料を作っていきます。【月1回】

発酵調味料の発祥の地に息づいてきたその調味料は、その地域ならではの気候や文化に沿った体調管理の手法でした。作ることで受け継いでいく。

発酵調味料を作るとともに、歴史からその発酵調味料にまつわる文化に触れながら体調管理法をお伝えしていきます。動画レシピは全てアーカイブに残しますので自分のペースやお住まいの食材の旬に合わせて仕込むことができます。

◆やさい盛りだくさん!発酵調味料を使った作り置きおかず【月1回】

季節ならではの体調変動にスパイスと発酵調味料のアレンジ万能ソースを処方していく。体調により味覚は変化します。その変化に栄養を補っていく。ソースだけど副菜。料理のカタチを変えて献立の品数を増やしていく。調理はシンプルに、だけど献立レパートリー広がる!発酵調味料のアレンジソースを野菜の旬に合わせてお伝えしていきます。

体調管理術の理論を学ぶ【月1回】

実践的なスポーツ分子栄養学に加えて、環境変化による体調変動のメカニズムの基本を学んで頂ける月1・通信講座を開催します。栗城ゼミの部員さん限定で、購入ができる教材・みんなで遊びながら学べる知育玩具も販売していきたいな~って考えています(教材は現時点で、構想段階です。)

体調変動がおきている自分の身体がどのような状況下になっているのかを知ることで、食事や生活習慣を目的に応じた健やかな選択肢を選べるようになることを目指しましょう。

 

LIVE配信

facebookグループの機能である、Q&A・アンケート・トピック質問Boxなど使って質問にお答えしていくLIVE交流を行います。

また、くりちゃんセレクト!市販のおススメ調味料や、食材などの紹介や選び方などをお伝えしたりもします。さらに生産者さんやお店さん、色んな専門家さんをゲストにお迎えして一緒に学べたりできたらいいな~とも考えています♪

 

限定クーポン

個別にご自身の体調変動メカニズムのを詳しく知りたい!と言う方には、体調変動の要因構造分析と評価をパーソナルに行います。

現状の体調状態を把握した上で、日々体調管理を行うと、目標に対する日々の努力が有効的に働くのでオススメです。

 

◆対面・32.000円⇒30.000円(税込)

◆栄養分析のみ・⇒20.000円税込)

※通常、栄養分析のみに関しては個人の方向けサービスとしては行っていません。団体・企業様のみです。

 

 

メッセージ

今までの栗城ゼミは、自然素材でセルフケアコスメ&発酵おうちごはんというカタチで対面で行ってきました。

 

オンラインサロンとしての栗城ゼミは、発酵おうちごはんにスポットを当て私自身やってみたかったことを楽しむ!という観点で始めることとします。

その為、やりながら作っていくという視点で型にはまらず皆さんと楽しく交流できたらいいな~と考えています。(‘◇’)ゞ

 

開催実績

開催実績につきましてはブログの「栗城ゼミ開催報告・カテゴリー」でご案内しています。

詳しくは下記リンク先をご参照ください。

https://kurikimiyuki.com/archives/category/kurikimiyuki-job/eventreport

 

講座のご案内

年間スケジュール・人気講座などについてはブログの「栗城ゼミ・カテゴリー」でご案内しています。

詳しくは下記リンク先をご参照ください。

https://kurikimiyuki.com/archives/category/kurikimiyuki-job/event-announcement

 

PAGE TOP